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床上用品和工业锅炉是否属于特种设备，需要从其定义和使用范围来探讨。
我们来看床上用品，床上用品主要包括床垫、枕头、被子等，这些都是日常生活中常用的物品，不涉及公共安全或特殊工艺技术的使用，它们不属于特种设备。
我们来看工业锅炉，工业锅炉是一种特种设备，广泛应用于各种工业生产场景中，其定义和特点符合特种设备的标准，特种设备通常涉及到公共安全或者特殊工艺技术的使用，具有一定的危险性，需要特殊的设备和技术进行操作和管理，工业锅炉作为一种产生蒸汽的设备，其操作和管理需要专业的知识和技能，符合特种设备的定义。
结论是床上用品不属于特种设备，而工业锅炉属于特种设备。